Crème de courgette et carotte
Catégorie : Légumes / Soupe
A partir de : A partir de A partir de 5 mois
Recette proposée par : Delphine
Ingredients
- 1 grosse courgette- 1 carotte
- 1 pomme de terre
- 100g de fromage blanc ou 3 portions de fromage pour enfant (Kiri, Vache qui rit…)
- 1 pincée de sel
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
Sur le pouce : n
Préparation
Lavez la courgette et coupez-là en morceaux sans l'éplucher. Lavez, épluchez et coupez en dés la carotte et la pomme de terre.
Faites cuire les légumes à la vapeur.
Salez puis mixez-les avec le fromage blanc ou le fromage.
Prélevez une part pour votre enfant, vous pouvez conserver le reste 48h au réfrigérateur ou bien le congeler.