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Crème de courgette et carotte

Catégorie : Légumes / Soupe

A partir de : A partir de A partir de 5 mois

Recette proposée par : Delphine

recette

Ingredients

- 1 grosse courgette
- 1 carotte
- 1 pomme de terre
- 100g de fromage blanc ou 3 portions de fromage pour enfant (Kiri, Vache qui rit…)
- 1 pincée de sel
nourrice

Temps de préparation : 10 min

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Temps de cuisson : 20 min

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Sur le pouce : n

Préparation

Lavez la courgette et coupez-là en morceaux sans l'éplucher. Lavez, épluchez et coupez en dés la carotte et la pomme de terre.
Faites cuire les légumes à la vapeur.
Salez puis mixez-les avec le fromage blanc ou le fromage.
Prélevez une part pour votre enfant, vous pouvez conserver le reste 48h au réfrigérateur ou bien le congeler.

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