Carottes glacées
Catégorie : Légumes / Soupe
A partir de : A partir de A partir de 8 mois
Recette proposée par : Delphine
Ingredients
- 2 carottes- 1 noisette de beurre
- 1 pincée de sucre
- 1 pincée de sel
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
Sur le pouce : n
Préparation
Lavez, épluchez et coupez les carottes en rondelles. Faites-les cuire à la vapeur pendant 15mn.
Dans une casserole sur feu doux, faites fondre le beurre. Ajoutez le sel et le sucre, puis les carottes.
Laissez mijoter 4 minutes puis remuer.
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